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家常菜豌豆肉丁
家常菜豌豆肉丁

家常菜豌豆肉丁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.24 03:40

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主料

辅料

  • 花生油适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜干辣椒 :适量
  • 胡椒粉少许
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解一
    第一步
    1.肉洗净切丁。
  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解二
    第二步
    2.豌豆去壳洗净。
  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解三
    第三步
    3.洋葱青椒洗净切丁。
  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解四
    第四步
    4.葱姜干辣椒切碎。
  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,放入葱姜干辣椒煸香。
  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解六
    第六步
    6.加入肉丁炒至变色。
  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解七
    第七步
    7.倒入豌豆炒匀,加生抽、胡椒粉、少量水煮熟。
  • 家常菜豌豆肉丁的做法图解八
    第八步
    8.倒入洋葱青椒粒炒至断生,关火加盐调味即可食用。

烹饪技巧

  • 蔬菜随意搭配,可以换成胡萝卜、土豆等等。

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