家常豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.14 09:13

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主料

• 五花肉 ：100
• 青椒 ：2根
• 豆腐 ：200
• 洋葱 ：半个

辅料

• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切块
• 
  第二步
  2.青椒切块
• 
  第三步
  3.放在盘子中备用
• 
  第四步
  4.热锅热油加入豆腐煎至两面金黄
• 
  第五步
  5.盛出放在盘子中备用
• 
  第六步
  6.锅里加入五花肉煎至出油，加入洋葱炒软
• 
  第七步
  7.下入豆腐和青椒翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

• 1：豆腐需要北豆腐，煎至两面金黄2：五花肉需要三分肥七分瘦

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家常豆腐

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