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好吃的葱香肉末萝卜丝
好吃的葱香肉末萝卜丝

好吃的葱香肉末萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.27 06:23

葱香肉末萝卜丝,我记得小的时候我妈妈在冬天的时候就会把萝卜丝晒,干然后腌制而成,那个味道我现在都还记得,只不过现在妈妈不在家啦不做这种萝卜丝了,现在好喜欢吃那个萝卜丝啊只不过不能经常吃辣,只能每次过年过节回家的时候才能吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 生抽 :适量
  • 猪肉末适量

具体步骤

  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切丝,葱蒜切碎。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切末。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜粒,加入肉末小火炒匀。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.加入胡萝卜丝中火炒匀。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.炒至胡萝卜均匀上油色。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.炒至半熟时。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.淋入生抽,盐,香油炒匀至入味。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.最后撒上葱花即可。
  • 好吃的葱香肉末萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 胡萝卜和肉类炒为宜。

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