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三鲜炒手擀面
三鲜炒手擀面

三鲜炒手擀面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.24 12:04

面,相信很多朋友对面都很熟悉。可以说也是掌握它的烹饪技术。面有挺多种类,一般我们都是自己买回来做。自己做的面才够劲道。今天就给大家分享一道我个人非常喜欢的面,也是我家人最擅长做的哦。它就是好吃的《三鲜炒手擀面》,有着传统的做法。它的味道不会太差。

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主料

辅料

具体步骤

  • 三鲜炒手擀面的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切丝
  • 三鲜炒手擀面的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切丝
  • 三鲜炒手擀面的做法图解三
    第三步
    3.生菜洗净备用
  • 三鲜炒手擀面的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧热油,放入肉丝翻炒
  • 三鲜炒手擀面的做法图解五
    第五步
    5.炒好后盛出
  • 三鲜炒手擀面的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋打散
  • 三鲜炒手擀面的做法图解七
    第七步
    7.放入锅中炒成蛋花,炒好后盛出
  • 三鲜炒手擀面的做法图解八
    第八步
    8.另起油锅,放入胡萝卜丝翻炒
  • 三鲜炒手擀面的做法图解九
    第九步
    9.胡萝卜丝软后,放入生菜翻炒
  • 三鲜炒手擀面的做法图解十
    第十步
    10.并放入鸡蛋和肉丝
  • 三鲜炒手擀面的做法图解十一
    第十一步
    11.再放入手擀面翻炒
  • 三鲜炒手擀面的做法图解十二
    第十二步
    12.并放入适量的盐调味

烹饪技巧

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三鲜炒手擀面 三鲜炒手擀面
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三鲜炒手擀面是一款荤素搭配非常均衡的面条,里面包含非常有特点的三鲜小菜。手擀面的面条劲道特别足,吃起来特别的有嚼劲,有别于普通的面条那种软软的感觉。喜欢吃面食的……

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