家常菜白菜肉丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备一块瘦肉洗净干净。
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  第二步
  2.瘦肉剁细。
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  第三步
  3.准备一条杏鲍菇。
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  第四步
  4.杏鲍菇洗净切细。
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  第五步
  5.准备点白菜。
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  第六步
  6.白菜洗净切细。
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  第七步
  7.肉和菇加一起。
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  第八步
  8.加入姜葱末，加料酒，生粉，盐，鸡精，麻粙，五香粉。
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  第九步
  9.调成肉馅。
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  第十步
  10.锅加水，放入油和姜丝烧开。
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  第十一步
  11.加入白菜。
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  第十二步
  12.翻煮一下。
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  第十三步
  13.快速捏下肉丸子加入锅内。
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  第十四步
  14.加盐，鸡精调味煮熟。
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  第十五步
  15.盛碗。