自制蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.三个蛋黄加一个蛋清
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  第二步
  2.加入细沙糖
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  第三步
  3.加糖后鸡蛋打散与糖搅匀融化就好
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  第四步
  4.加入牛奶和淡奶油
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  第五步
  5.搅拌均匀后过筛两遍过滤，这样烤好后挞心比较细滑！
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  第六步
  6.倒入提前解冻的挞皮中，我加了点芒果，可以做12个
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  第七步
  7.中层，200度上下火20至25分钟，我烤箱温度高一些，20分钟就可以了，如果皮上色不好，可以放上层再烤三分钟左右，看大家烤箱的温度了
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  第八步
  8.烤完晾下就可享受啦