家常菜清炒西葫芦

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 02:51

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主料

• 西葫芦 ：两个

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备西葫芦两个，洗净切片
• 
  第二步
  2.准备葱，蒜，干辣椒适量（干辣椒忘拍照了）葱切丝，蒜切瓣备用
• 
  第三步
  3.锅内加入适量油，烧热，放入蒜，葱和干辣椒爆出香味
• 
  第四步
  4.爆出香味后放入切好的西葫芦，炒至半熟时加入适量盐和鸡精，炒熟即可出锅

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清炒西葫芦

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清炒西葫芦，是一道非常常见的家常菜，西葫芦里的维生素C含量是非常高的，里面的钙含量也是非常的高，而清炒西葫芦可以炒的时间长一点，这样小孩或老人吃起来就非常的容易……

包含食材

• 西葫芦

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