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爱上甜酸草鱼
爱上甜酸草鱼

爱上甜酸草鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.14 12:12

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主料

辅料

  • 料酒 :10
  • 盐 :5
  • 酱油10
  • 食用油 :10
  • 陈醋 :10
  • 白糖 :20
  • 水 :适量

具体步骤

  • 爱上甜酸草鱼的做法图解一
    第一步
    1.材料:草鱼,放入料,盐腌半小时
  • 爱上甜酸草鱼的做法图解二
    第二步
    2.热锅热油,放入草鱼
  • 爱上甜酸草鱼的做法图解三
    第三步
    3.煎到鱼肉变色了
  • 爱上甜酸草鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入陈醋,放入酱油,搅均匀
  • 爱上甜酸草鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的白糖
  • 爱上甜酸草鱼的做法图解六
    第六步
    6.放入适里的水,加盖焖
  • 爱上甜酸草鱼的做法图解七
    第七步
    7.收汁,出锅

烹饪技巧

  • 1草鱼去鳞,去鳃去黑膜2用料酒,盐腌半个小时3按个人口味加糖

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