家庭密制小龙虾

具体步骤

• 第一步
  1.热锅放入菜籽油烧辣
• 第二步
  2.放入花椒，干辣椒炒香
• 第三步
  3.放入生姜葱煸炒
• 第四步
  4.放入准备好的洗净的龙虾
• 第五步
  5.炒制龙虾全部变色…红色
• 第六步
  6.放入盐两小勺，糖三小勺，酒少许
• 第七步
  7.放入许建忠龙虾调料…翻炒
• 第八步
  8.放一两碗水…不要全部淹下去…那样就嫌多了
• 第九步
  9.放点老抽
• 第十步
  10.盖上锅盖焖上十分钟…注意翻动烧透
• 第十一步
  11.起锅前放点鸡精…收汤出锅