美味的瘦肉豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 10:23

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主料

• 猪瘦肉 ：50
• 豆腐 ：200

辅料

• 油 ：50
• 胡椒粉 ：3
• 淀粉 ：5
• 味精 ：2
• 蒜末 ：5
• 鸡精 ：4
• 葱花 ：5
• 盐 ：8
• 姜末 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.将豆腐切成片状备用
• 
  第二步
  2.将瘦肉切成片状，加入盐，味精，鸡精，淀粉和均匀即可
• 
  第三步
  3.锅中放入少许油，加入蒜末，姜末，爆香，放入适量水加入豆腐煮沸
• 
  第四步
  4.放入调好的肉片，待水开后加入盐，味精，鸡精，白胡椒粉即可
• 
  第五步
  5.撒上葱花即可

烹饪技巧

• 下入肉片是注意把火调小

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包含食材

• 瘦肉
• 豆腐

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