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美味的香辣虾
美味的香辣虾

美味的香辣虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 02:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的香辣虾的做法图解一
    第一步
    1.虾买回来洗净处理好。
  • 美味的香辣虾的做法图解二
    第二步
    2.所有的材料切好备用。
  • 美味的香辣虾的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧热下油。
  • 美味的香辣虾的做法图解四
    第四步
    4.小火炒香姜片。
  • 美味的香辣虾的做法图解五
    第五步
    5.放洗净的虾下去马上大火翻炒。
  • 美味的香辣虾的做法图解六
    第六步
    6.炒变色后挤点柠檬汁下去。
  • 美味的香辣虾的做法图解七
    第七步
    7.放入生抽,白糖,豆瓣酱。翻炒均匀。然后加入半碗水盖上锅盖稍微焖3分钟。
  • 美味的香辣虾的做法图解八
    第八步
    8.3分钟后放洋葱和切好的辣椒快速翻炒30秒。
  • 美味的香辣虾的做法图解九
    第九步
    9.起锅前适量的调入一点盐即可。
  • 美味的香辣虾的做法图解十
    第十步
    10.成品。

烹饪技巧

  • 辣椒可以在爆香姜片的时候放入。但是会太辣让人接受不了。海鲜类的东西最好还是煮熟一点再吃。所以加点水焖几分钟还是安全一点。

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