美味的糖醋排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 02:00

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主料

• 猪排骨250g ：适量

辅料

• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 香料 ：适量
• 料酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先排骨过水一次倒掉，再放水煮排骨这时放姜 少许 料酒一勺，香料一点，盐少许。
• 
  第二步
  2.碗里放上糖四勺 醋两勺半
• 
  第三步
  3.到少许油炸排骨。
• 
  第四步
  4.炸成金黄色放在碗里，把油倒入小碗里等下次炒菜用
• 
  第五步
  5.用糖上色
• 
  第六步
  6.加上适量的水，可以用煮了排骨的水，加入调好的糖醋大火烧开 ，中火慢煮。
• 
  第七步
  7.水烧干后就可以了

烹饪技巧

• 其中可以用糖给排骨上色这样烧的排骨颜色很好看

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糖醋排骨

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