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木耳拌胡萝卜
木耳拌胡萝卜

木耳拌胡萝卜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.16 12:33

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油辣椒 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 木耳拌胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切滚刀片
  • 木耳拌胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.木耳提前泡发,择小朵
  • 木耳拌胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.烧锅开水,放入胡萝卜焯一分钟
  • 第四步
    4.木耳焯三分钟,捞出过凉水
  • 第五步
    5.姜蒜切粒放入装有木耳、胡萝卜的碗中、加适量的盐、香油、酱油、鸡粉、油辣椒、醋,用筷子拌匀即可

烹饪技巧

  • 零技巧的一道菜

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