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怀念的香椿鸡蛋包
怀念的香椿鸡蛋包

怀念的香椿鸡蛋包

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 08:12

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 酵母粉 :3
  • 食用油 :10
  • 十三香 :5
  • 泡打粉 :3

具体步骤

  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解一
    第一步
    1.面粉里放酵母粉,泡打粉,温水和面,待发酵
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解二
    第二步
    2.香椿摘去老根同黄叶
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解三
    第三步
    3.香椿切碎
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋磕入碗里,搅成蛋液
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解五
    第五步
    5.香椿倒入蛋液里,搅均匀
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解六
    第六步
    6.底油,放盐,放十三香,炒香椿鸡蛋
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解七
    第七步
    7.炒熟后放入盘子里
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解八
    第八步
    8.发酵好的面团,分出几个剂子,揉光滑了
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解九
    第九步
    9.擀开剂子,中间厚,边上薄
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解十
    第十步
    10.把香椿鸡蛋包进去
  • 怀念的香椿鸡蛋包的做法图解十一
    第十一步
    11.水开了,蒸八分钟

烹饪技巧

  • 1香椿鸡蛋别炒老2水开了蒸八分钟

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