小白菜土豆烧豆腐

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐用水冲洗一下，备用。
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  第二步
  2.土豆去皮洗净，切块。沥干水分。
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  第三步
  3.小白菜洗净备用。
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  第四步
  4.锅中倒入油，烧至七成热，放入蒜末爆香，然后放入辣椒酱。
• 第五步
  5.放入大酱。
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  第六步
  6.炒均匀后下入沥干水分的土豆块。一起翻炒三分钟。
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  第七步
  7.加入适量清水，炖五分钟。
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  第八步
  8.下入切成块的豆腐，放入适量五香粉、花椒粉、酱油调味。
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  第九步
  9.炖三分钟后放入小白菜。
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  第十步
  10.再炖两分钟出锅即成。