- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 发布时间:2017.12.20 12:14
辅料
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油 :适量
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盐 :适量
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生抽 :适量
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醋
:适量
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豆豉 :适量
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青红尖椒 :适量
具体步骤
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第一步
1.锅里倒油
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第二步
2.把一个个鸡蛋倒入煎成荷包蛋
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第三步
3.然后切成小块
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第四步
4.青红尖椒切碎
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第五步
5.葱姜蒜切好
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第六步
6.锅里留油倒入葱炒香
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第七步
7.然后加入青红尖椒炒匀
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第八步
8.加入一勺子豆豉翻炒
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第九步
9.炒出香味后加入切好的鸡蛋翻匀
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第十步
10.加入生抽
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第十一步
11.加入醋
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第十二步
12.白糖及盐中火煮三分钟
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第十三步
13.煮至收汁加鸡精炒一会装盘
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第十四步
14.煮好的菜很美味
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