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美味香蕉吉士蛋挞
美味香蕉吉士蛋挞

美味香蕉吉士蛋挞

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.26 11:16

这道美味香蕉吉士蛋挞是一款非常畅销的甜品呢,香蕉吉士蛋挞味道清爽不甜腻,口感强,不需要太多的步骤就可以在家做出这么好吃的甜品出来呢,而且自己制作这款香蕉吉士蛋挞,用料十足,不含各种防腐剂和食品添加剂,可以放心的食用呢。快做自己尝试制作吧。

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主料

  • 吉士粉 :3
  • 白糖 :10
  • 炼乳15
  • 香蕉牛奶 :75
  • 鸡蛋1个
  • 蛋黄 :1个

辅料

  • 蛋挞皮 :6个

具体步骤

  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.食材大集合
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.盆中敲入一个蛋黄
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.再打入一个全蛋,并倒入10克白糖
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.用蛋抽搅拌至白糖完全溶化
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.加入15克炼乳,搅拌均匀
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.倒入75克香蕉牛奶,搅拌均匀
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.筛入3克吉士粉
  • 第八步
    8.用蛋抽搅拌均匀
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.再过筛二遍
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.将筛好的香蕉吉士蛋挞液,加盖静置15分钟左右
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.预热烤箱:220度上下火;准备好蛋挞皮,将静置好的蛋挞液倒入挞皮中
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解十二
    第十二步
    12.8~9分满即可
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解十三
    第十三步
    13.送入预热好的烤箱下层:220度上下火,烤22~25分钟
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解十四
    第十四步
    14.最后几分注意观察,烤至金黄即可
  • 美味香蕉吉士蛋挞的做法图解十五
    第十五步
    15.再配上芒果老酸奶,完美的早餐从这里开始

烹饪技巧

  • 1、每做一步,都需搅拌均匀,再添加下一种食材2、蛋挞液做好了,需加盖静置15分钟左右,更丝滑3、烤蛋挞:要烤好千层酥皮的口感,须采用放入烤箱下层烘烤4、烘烤时间:约为22~25分钟,具体情况看各人喜欢嫩、焦而选择

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