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好吃的油焗芝麻鸡翅
好吃的油焗芝麻鸡翅

好吃的油焗芝麻鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 06:47

这几天天气挺燥热的,我家小孩老不愿意吃饭,总想去肯德基,我觉得外面的东西不卫生 ,就想亲自给他做,可是没想到他不爱吃,说是有鸡的腥味,于是我想办法,最终选择了用芝麻去腥。油焗芝麻鸡翅有浓浓的芝麻香味,而且营养丰富,小孩后来可爱吃了。

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主料

  • 鸡翅15只
  • 盐焗鸡粉 :1小包

辅料

  • 清水 :250ml
  • 老抽 :少许
  • 食用油 :半碗
  • 芝麻油少许

具体步骤

  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.将鸡翅洗净后、沥干水分
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.倒入开水里煮5分钟
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.准备一包盐焗鸡粉(用这个牌子才正宗的,味道很好)
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.煮好的鸡翅过一下冷水
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.倒入高压锅里,加入半碗食用油、搅拌均匀
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.加入一包盐焗鸡粉
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量的老抽
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.倒入250ml左右的水
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.倒入少许芝麻油、搅拌均匀
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上锅盖,中火焗20分钟左右即可关火
  • 好吃的油焗芝麻鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.岀锅前撒点白芝麻即可

烹饪技巧

  • 将鸡翅焯水可以去腥和定型

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