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家常菜紫菜蛋花汤
家常菜紫菜蛋花汤

家常菜紫菜蛋花汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 06:45

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主料

辅料

  • 油少许 :适量
  • 盐 :少许
  • 鸡蛋一个
  • 葱 :一颗

具体步骤

  • 家常菜紫菜蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.先准备好配料,看上去是不是很简洁
  • 家常菜紫菜蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.葱切粒备用
  • 第三步
    3.水烧开,下点油,下点盐,再下紫菜,然后搅拌一下
  • 第四步
    4.再把打散的蛋液加点点水,那样蛋花会更嫩,倒滚开的紫菜汤中,搅拌,下少许鸡精,撒葱花,搞定!

烹饪技巧

  • 水开的时候,先下盐再下紫菜,以防盐包在紫菜中

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