美味的韭菜香肠丸烧

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.25 08:45

说实话，我本人其实不是一个怎么喜欢做菜的人，大家都知道，女孩子嘛，怕油烟可以理解的哦（求大家一定要理解我，哈哈），我平时就不怎么做大菜，但今天我却要给大家介绍一道韭菜香肠丸烧，为什么呢，当然一定及肯定是因为这道菜真的很不错的呀。

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主料

• 韭菜 ：适量
• 低粉 ：250
• 广式香肠 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 沙拉酱 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把菜洗好甩干，香肠和韭菜切细250克面粉倒进去韭菜，香肠，盐，胡椒粉，鸡粉倒进去加入适量的水。反正面糊搅好拉起来糊糊的感觉就可以了。
• 
  第二步
  2.打开关电饼档加热刷点油上去。
• 
  第三步
  3.锅热开了倒进搅好的面糊。
• 
  第四步
  4.底部用丸子针轻轻一挪就可以面了。
• 
  第五步
  5.烤好了。热着才好吃。凉了变软就不好吃了。

烹饪技巧

• 我这个机子过热就会停一会再加热，记住翻面不要那么急轻轻一翻成圆形了再翻面，面糊就要倒满点烧好的丸子才会圆润。

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