可可大方包

具体步骤

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  第一步
  1.先把湿性材料放入面包机桶里
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  第二步
  2.盐糖对角放入桶里
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  第三步
  3.放入面粉，可可粉，酵母
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  第四步
  4.启动发面键，20分钟后，放入核桃仁松子仁
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  第五步
  5.1个半小时后，面团发酵2倍大，取出
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  第六步
  6.分3等份，取一份擀成片，从一边卷起，其余2份一样做
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  第七步
  7.把卷好的3份面团放入吐司盒里，放入烤箱，上下火60度30分钟，二次发酵
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  第八步
  8.发酵好7，8成满，盖上吐司盒盖，上下火170度30分钟
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  第九步
  9.完成，凉凉，切片