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美味肉馅青团
美味肉馅青团

美味肉馅青团

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.27 11:11

美味肉馅青团的做法:没吃过美味肉馅青团的朋友走过路过别错过,小编这次要跟大家分享的是小编自制的美味肉馅青团。咬一口美味肉馅青团,鲜香的肉汁就流下来,并不断勾引我们继续去想用它。想不想尝试一下美味肉馅青团?跟着小编学一学吧。

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主料

辅料

  • 五香面 :适量
  • 芡粉 :适量
  • 水发木耳 :适量
  • 盐 :适量
  • 牛奶适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味肉馅青团的做法图解一
    第一步
    1.准备好主料,
  • 美味肉馅青团的做法图解二
    第二步
    2.肉馅里放料 芡粉 酱油 盐 切碎的木耳 葱姜 水 搅拌均匀,
  • 美味肉馅青团的做法图解三
    第三步
    3.艾叶是原来淖过水的,冷冻了,早上拿出来化了冻了,用粉碎机加水打碎,
  • 美味肉馅青团的做法图解四
    第四步
    4.把牛奶热一下和面,
  • 美味肉馅青团的做法图解五
    第五步
    5.揉匀,
  • 美味肉馅青团的做法图解六
    第六步
    6.揪一块面团团成团,再用俩拇指在上面捏成窝窝状,放进肉馅,再捏上口团成团,也可以包成包子状,
  • 美味肉馅青团的做法图解七
    第七步
    7.依次做好,开锅后笼屉上放菜叶子,再放青团,大火蒸15分钟即可,

烹饪技巧

  • 面和的硬点,开锅后放青团,要不就软塌了。

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