可口榆钱棒子面饽饽

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.28 10:50

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主料

• 榆钱 ：250
• 棒子面 ：350

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：少许
• 泡打粉 ：0.1克

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材棒子面350克榆钱250克
• 
  第二步
  2.把棒子面放到盆里加水洇上三到四个小时让棒子面浸入湿润的感觉。
• 
  第三步
  3.加0.1克泡打粉，再加榆钱搅拌。
• 
  第四步
  4.然后加盐用筷子不停地搅拌均匀。把榆钱搅到棒子面中。
• 
  第五步
  5.取电饼铛，用勺子舀起面放到饼铛中咯成金黄色就行了。
• 
  第六步
  6.装盘子，上桌。

烹饪技巧

• 搅拌棒子面时，一定不要太干或太稀，软硬适中。

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