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口感极佳的腊肠炒黄瓜
口感极佳的腊肠炒黄瓜

口感极佳的腊肠炒黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.21 06:17

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主料

  • 咸味腊肠 :150
  • 黄瓜300

辅料

  • 油 :适量
  • 味精 :少许
  • 蒜 :3蒜
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口感极佳的腊肠炒黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备两根黄瓜和一些咸味腊肠。
  • 口感极佳的腊肠炒黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.蒜去皮切碎,腊肠切成片备用。
  • 口感极佳的腊肠炒黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜去皮切成黄瓜片。
  • 口感极佳的腊肠炒黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.炒锅上火,放入切好的腊肠,小火慢慢煎出油来。
  • 口感极佳的腊肠炒黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.腊肠煎出油后拨在一旁,然后放入蒜粒煸炒出香味。
  • 口感极佳的腊肠炒黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入黄瓜片大火翻炒几下。
  • 口感极佳的腊肠炒黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.放入少量的盐和少许的味精翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、如果腊肠不够肥,煎腊肠时要放入少量的油润锅。2、黄瓜不可久炒,以免出汁太多。

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腊肠炒黄瓜 腊肠炒黄瓜
10
已被1901人参考

腊肠炒黄瓜美味极了,大家也可以自己动起手来自己做做看的哦,不是一定要去外面买的才好吃,自己做的很合自己的口味嘛,而且成本也不高,学会做还可以多学会到一项技能呢,……

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