松软奶香曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.用电子秤称115低粉备用
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  第二步
  2.称68g糖粉
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  第三步
  3.糖粉放入鸡蛋中
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  第四步
  4.用打蛋器搅匀
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  第五步
  5.称75g黄油
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  第六步
  6.隔水融化
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  第七步
  7.加入牛奶和淡奶油
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  第八步
  8.用打蛋器打到发白，再加入搅匀的鸡蛋，和低粉，搅拌
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  第九步
  9.放入花裱袋中，在挤在烤盘上
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  第十步
  10.200度16min，香香酥酥，奶香味四溢的曲奇就好了~(≧≦)/~