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清炒胡萝卜莴苣丝
清炒胡萝卜莴苣丝

清炒胡萝卜莴苣丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.16 12:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解一
    第一步
    1.莴苣去皮洗净切丝。
  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切丝,大蒜切片,小葱切丁
  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里加油,油热后放入少许蒜片爆香。
  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解四
    第四步
    4.倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解五
    第五步
    5.然后放入莴苣丝炒一会,加少许盐
  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解六
    第六步
    6.加入少许蚝油继续翻炒
  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解七
    第七步
    7.加入剩余的蒜片和葱花翻炒1分钟关火。
  • 清炒胡萝卜莴苣丝的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 蒜片分两次放,更香

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