爱上豆腐肉末

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切块备用。
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  第二步
  2.瘦肉切肉末。
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  第三步
  3.小葱切小段，小青椒切小段。
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  第四步
  4.姜蒜切粒。
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  第五步
  5.热锅下油，豆腐放入油锅小火煎制金黄。
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  第六步
  6.豆腐一面煎黄后，轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐，锅里留底油
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  第七步
  7.倒入姜蒜，瘦肉翻炒。
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  第八步
  8.倒入小青椒。
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  第九步
  9.加入适量的生抽翻炒。
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  第十步
  10.倒入炸好的豆腐片翻炒。
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  第十一步
  11.加入适量的盐和鸡精翻炒下。
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  第十二步
  12.最后加入小葱小炒下就可以出锅了。