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绿茶酥玫瑰酥
绿茶酥玫瑰酥

绿茶酥玫瑰酥

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 07:37

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主料

  • 玉米油 :50
  • 酵母 :4
  • 白砂糖20
  • 水 :100

辅料

  • 玫瑰粉 :3
  • 豆沙馅 :200
  • 绿茶粉 :3

具体步骤

  • 第一步
    1.水油皮所有材料和成面团,盖保鲜膜醒半个小时左右
  • 第二步
    2.油酥材料分两份,一份加绿茶粉和成面团,一份加玫瑰粉和成面团,盖保鲜膜醒半个小时左右
  • 第三步
    3.面醒好以后分成十六份,油酥一样八份
  • 第四步
    4.取一份水油皮按扁,把油酥包里,然后擀成牛舌状,再卷起来,所有的都卷好,盖保鲜膜醒十五分钟
  • 第五步
    5.再重复一遍上面的程序,然后把卷好的面立着放按扁,包入豆沙馅,封口朝下
  • 第六步
    6.烤箱200度预热十分钟,把摆好盘的绿茶酥放入烤箱,上下火200度,烤20分钟左右,中间看一下如果上色了上面就盖一层锡纸,防止烤糊
  • 第七步
    7.时间到,出炉,放凉以后食用

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