家常孜然鸡腿

准备时间:35分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.10 12:04

话说孜然真的是个神奇的东西，有么有，但凡肉类的食物，尤其是烧烤的时候，只要有了孜然的加入，就一定不会难吃！中国的家庭对于小孩，永远都是吃鸡腿啊，吃鸡腿，但是也有吃腻的一天，不过这道家常版的孜然鸡腿一定会让宝宝们大快朵颐的。

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主料

• 小鸡腿 ：5

辅料

• 十三香，孜然，辣椒粉，豆粉，鸡精，五香粉 ：适中

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.将小鸡腿用清水已经，然后将新鲜的小鸡腿用刀划上一些小口
• 
  第二步
  2.2.将划好的小鸡腿放进容器中
• 
  第三步
  3.3.将3勺豆粉放进小碗内加水淹没搅拌均匀成液状
• 
  第四步
  4.4.将搅拌好的豆粉水倒入小鸡腿内搅拌均匀，再加入2至3勺盐，2勺鸡精，2勺十三香，3勺五香粉，3勺孜然粉，3勺辣椒粉，以上总量可根据自己的口味添加
• 
  第五步
  5.5.将加好食材的小鸡腿搅拌均匀腌制30分钟即可
• 
  第六步
  6.6.将腌制好的小鸡腿放入油锅中炸至金黄色，也可延迟几分钟即可入盘使用

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孜然鸡腿

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