美极罗氏虾

具体步骤

• 
  第一步
  1.用厨房剪将虾脚虾须剪除
• 
  第二步
  2.罗氏虾开背
• 
  第三步
  3.冷油下姜片
• 
  第四步
  4.用大火煎虾
• 
  第五步
  5.翻面，加少许盐
• 
  第六步
  6.不愿意用油炸，就想了个笨办法，把锅侧起来，造成种半煎炸的感觉
• 
  第七步
  7.加酱油
• 
  第八步
  8.转小火焖一会
• 
  第九步
  9.收干汁，装碟。