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简易的泡椒炒豆渣
简易的泡椒炒豆渣

简易的泡椒炒豆渣

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 10:23

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主料

辅料

  • 花生油1勺
  • 葱 :适量
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解一
    第一步
    1.准备豆渣、泡椒、葱。
  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋洗净备用,葱洗净切碎。
  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解三
    第三步
    3.泡椒切碎。
  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,放入葱花炒香。
  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解五
    第五步
    5.小火再放入泡椒粒炒香。
  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解六
    第六步
    6.放入豆渣炒熟。
  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解七
    第七步
    7.倒入少许生抽炒香。
  • 简易的泡椒炒豆渣的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡蛋拌匀炒熟即可。

烹饪技巧

  • 全程都要用小火炒制,火大容易糊,泡椒和生抽都很咸,不需要另外放盐。

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