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爱美食-苗侗族社饭
爱美食-苗侗族社饭

爱美食-苗侗族社饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 06:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 爱美食-苗侗族社饭的做法图解一
    第一步
    1.腊肉和豆腐干 大蒜切成丁块
  • 爱美食-苗侗族社饭的做法图解二
    第二步
    2.蒿菜过热水,挤出苦水,切碎
  • 爱美食-苗侗族社饭的做法图解三
    第三步
    3.花生用油小火炸熟
  • 第四步
    4.黏米用水煮开下再下糯米煮
  • 第五步
    5.米半熟后沥干水,把腊肉 蒿菜 豆腐干 熟花生炒一会,倒入沥干的黏米和糯米搅拌,放少许盐,用小火煮熟,中间用筷子插一个洞,防止糊锅,边上淋上一圈油。

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