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爱美食-葱花咸花卷
爱美食-葱花咸花卷

爱美食-葱花咸花卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 05:38

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入酵母,搅匀。 用温水将面粉搅成絮状,然后和成面团,放置饧发。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解二
    第二步
    2.将面团饧发至2倍大的面团。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解三
    第三步
    3.将发好的面揉成光滑的面团。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解四
    第四步
    4.小葱切碎。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解五
    第五步
    5.面团擀成大面片,表面刷成油。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解六
    第六步
    6.撒入葱碎和适量盐。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解七
    第七步
    7.面片卷起,切成小剂子,然后卷成花卷。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解八
    第八步
    8.花卷放置再次饧发5---8分钟。
  • 爱美食-葱花咸花卷的做法图解九
    第九步
    9.上锅蒸大概8---10分钟,熟透,即可食用了。

烹饪技巧

  • 蒸花卷时间根据花卷大小而定。

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