- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:2小时
- 发布时间:2017.12.18 06:10
辅料
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生姜 :适量
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糖 :适量
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盐 :适量
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老抽 :适量
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料酒 :适量
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葱 :适量
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生抽 :适量
具体步骤
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第一步
1.排骨洗净放入凉水中,放姜片,煮开后放料
酒去腥,捞出洗净
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第二步
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第三步
3.放老抽、生抽
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第四步
4.放糖翻炒上色
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第五步
5.放入砂锅中,放开水大火煮开后改小火
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第六步
6.土豆去皮切块浸泡水中,茶树菇洗净切段
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第七步
7.等排骨酥烂后放入土豆,放盐
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第八步
8.放入茶树菇
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第九步
9.等土豆软绵后大火收汁撒上葱花即可
茶树菇土豆排骨煲评论
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