自己做的梅菜肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.原材料备好。
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  第二步
  2.梅菜很咸，要泡洗30分钟。
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  第三步
  3.梅菜洗干净后沥水剁碎。五花肉去皮剁碎(不要剁成泥)。
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  第四步
  4.混合在一起剁均匀。
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  第五步
  5.加入辅料中的所以调味料抓拌匀。
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  第六步
  6.平铺在蒸盘里。
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  第七步
  7.沸水入锅，盖盖子用大火蒸20分钟。
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  第八步
  8.蒸好了，出了少许汁。香味扑鼻而来。
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  第九步
  9.端上桌啰，这道菜非常下饭，用来送白粥也非常不错的选择。