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奶香巧克力酥饼
奶香巧克力酥饼

奶香巧克力酥饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.18 10:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 奶香巧克力酥饼的做法图解一
    第一步
    1.黄油125克隔水融化后自然放凉
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解二
    第二步
    2.加入白砂糖100和盐2克
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解三
    第三步
    3.用蛋抽打至发白
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解四
    第四步
    4.加一个蛋黄
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解五
    第五步
    5.继续打匀
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解六
    第六步
    6.加入100克玉米油和30克奶粉继续打匀
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解七
    第七步
    7.加低粉300克拌匀
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解八
    第八步
    8.分成10克一个的小剂子
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解九
    第九步
    9.搓圆
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解十
    第十步
    10.将搓成圆形的小剂子按扁后再放上1个耐烤的巧克力豆在小饼的中间
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解十一
    第十一步
    11.放烤箱中层上火180度下火150度烤10分钟
  • 奶香巧克力酥饼的做法图解十二
    第十二步
    12.取出放凉即可

烹饪技巧

  • 烤制的温度和时间一定要掌握好,温度不一定要照搬,依自己对自家烤箱的温度了解来设置,烤的时间不长最好盯着烤箱以免烤糊。

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