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洋葱炒冬菇肉丸
洋葱炒冬菇肉丸

洋葱炒冬菇肉丸

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 10:15

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主料

  • 洋葱1个
  • 冬菇肉丸 :9个

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 洋葱炒冬菇肉丸的做法图解一
    第一步
    1.洋葱一个
  • 洋葱炒冬菇肉丸的做法图解二
    第二步
    2.将洋葱去老皮切块
  • 洋葱炒冬菇肉丸的做法图解三
    第三步
    3.冬菇肉丸蒸熟备用(冬菇肉丸做法可参考我之前的菜谱http://www.haodou.com/recipe/355671)
  • 洋葱炒冬菇肉丸的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油,将洋葱下锅翻炒
  • 洋葱炒冬菇肉丸的做法图解五
    第五步
    5.加少许盐将洋葱炒匀调味
  • 洋葱炒冬菇肉丸的做法图解六
    第六步
    6.然后将肉丸倒入一同翻炒
  • 洋葱炒冬菇肉丸的做法图解七
    第七步
    7.最后加生抽炒匀,再加少许生粉水勾芡后上碟
  • 第八步
    8.可以上桌了

烹饪技巧

  • 冬菇肉丸的做法可参考我之前的菜谱,这肉丸做出来可放冰箱保存,然后再搭配蔬菜炒

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