懒人菜-毛笋炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.毛笋去皮洗净切开
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  第二步
  2.毛笋切片
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  第三步
  3.瘦肉洗净切片
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  第四步
  4.瘦肉中倒入料酒，盐，糖，姜末，淀粉拌匀。
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  第五步
  5.尖椒切丝
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  第六步
  6.锅中倒油烧热，下去姜片，倒入腌制好的肉片，淋入料酒翻炒
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  第七步
  7.倒入笋片翻炒
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  第八步
  8.加入酱油着色，加糖调味
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  第九步
  9.放入尖椒，盐，翻炒数下，出锅。