懒人菜-韭菜鱿鱼馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，韭菜用加了小苏打的水泡五分钟，然后再用清水洗一遍洗净
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  第二步
  2.鱿鱼收拾干净
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  第三步
  3.锅里多放一点油，热了以后放入蛋液，搅拌成絮状
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  第四步
  4.用温水和面，醒十五分钟
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  第五步
  5.鱿鱼切碎
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  第六步
  6.韭菜切末，和鱿鱼一起放入鸡蛋里，加调料，拌匀
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  第七步
  7.醒好的面揪成剂子，擀皮
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  第八步
  8.包成馅饼
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  第九步
  9.电饼铛预热，刷一点油，然后把馅饼摆好，两面一起加热（没有电饼铛直接用平底锅）
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  第十步
  10.烙成两面金黄基本就熟了