韭菜虾米鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
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  第二步
  2.韭菜洗净，切成细末。
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  第三步
  3.鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。
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  第四步
  4.把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀
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  第五步
  5.平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制
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  第六步
  6.待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。