超喜欢的双味麻薯球

具体步骤

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  第一步
  1.黄油隔热水融化
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  第二步
  2.加入100g奶或水
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  第三步
  3.加入一个鸡蛋，大约45g。
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  第四步
  4.用刮刀搅匀后筛入预拌粉
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  第五步
  5.用手揉几下成团，我把面团分两份，取一份加入莓干30g
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  第六步
  6.可以全做莓干的加60g
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  第七步
  7.另一个面团加6g黑芝麻，全做黑芝麻味的加12g
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  第八步
  8.将两份面团分别搓长条，切成20g一个的面团，放手中滚圆摆入烤盘
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  第九步
  9.小球中间留足够空隙。
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  第十步
  10.上170下150中层20分钟表面微黄，体积膨胀即可.
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  第十一步
  11.做好后放凉袋。Q弹好吃