美味的白菜粉丝汤

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜去皮从中间竖着切开再切片，胡萝卜用一半或一根都可以，根据喜欢来做。
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  第二步
  2.娃娃菜洗干净，沥水，切段。
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  第三步
  3.粉丝要提前泡软。
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  第四步
  4.虾去头壳，去虾腺。
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  第五步
  5.豆腐切小丁
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  第六步
  6.锅中加少许油，烧温时加入葱花。
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  第七步
  7.加一勺面粉，炒散。要保持小火。
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  第八步
  8.锅中加入适量清水或清汤，
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  第九步
  9.加入白菜和胡萝卜，大火烧开，小火煮10分钟左右，先将白菜煮软烂，
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  第十步
  10.再将豆腐丁，粉丝和虾仁一同放入锅中，加盐调味，继续煮3分钟左右至虾仁熟，调入少许味精，现磨黑胡椒粉调味即可。