简单版东北酸菜白肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切片，葱 姜切片，八角一个备好
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  第二步
  2.酸菜切丝用清水冲洗下挤干水分装盘待用
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  第三步
  3.锅内添水烧开
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  第四步
  4.倒入酸菜丝炖至开锅
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  第五步
  5.下八角葱 姜 和肉片，炖10分钟加适量盐和鸡精调味儿
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  第六步
  6.再继续炖30分钟，炖至汤汁儿剩三分之一时关火
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  第七步
  7.盛盘即可