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家常菜红烧鱼块
家常菜红烧鱼块

家常菜红烧鱼块

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 05:50

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 小麦面粉适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 红椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜红烧鱼块的做法图解一
    第一步
    1.青鱼洗净
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解二
    第二步
    2.加入盐料腌制 腌制好以后
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解三
    第三步
    3.裹上干粉
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解四
    第四步
    4.油锅里面煎
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解五
    第五步
    5.煎至两面金黄
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解六
    第六步
    6.准备葱姜辣椒
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解七
    第七步
    7.切块和切断
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解八
    第八步
    8.油锅加热放入煎好的鱼
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解九
    第九步
    9.加入生抽老抽盐
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解十
    第十步
    10.加入配料
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解十一
    第十一步
    11.加入开水
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解十二
    第十二步
    12.大火煮开后小火炖至水快干时
  • 家常菜红烧鱼块的做法图解十三
    第十三步
    13.盛出即可

烹饪技巧

  • 喜欢吃辣的可以多放点辣椒,我们考虑到宝贝吃,没有放辣

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柴火上的香味

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红烧鱼块 红烧鱼块
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红烧鱼块,这是一种由鲤鱼切成的小块才用了红烧烧制的手法将其制作成熟的,看起来有着红彤彤的色泽,这种鲜红的颜色十分的能够吸引人想要吃的欲望,闻起来有一种淡淡的飘香……

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