家常苦瓜榨菜煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.榨菜切碎
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  第二步
  2.苦瓜切碎
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  第三步
  3.鸡蛋加少许盐，鸡粉打散
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  第四步
  4.先下苦瓜翻炒至断生
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  第五步
  5.加入榨菜继续翻炒出香味
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  第六步
  6.倒入鸡蛋液
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  第七步
  7.小火煎至蛋液凝固，两面金黄即可