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黑加仑白巧克力
黑加仑白巧克力

黑加仑白巧克力

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.11 04:01

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主料

  • 纯白巧克力 :150
  • 黑加仑葡萄干 :20

辅料

  • 巧克力硅胶模 :1个
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 黑加仑白巧克力的做法图解一
    第一步
    1.先将黑加仑切碎备用
  • 黑加仑白巧克力的做法图解二
    第二步
    2.准备一块白巧克力(我只用了一半,大约150g左右。这个是纯手工制作的白巧克力哦,是我的一个远房表舅送的,他自己做的,一整块有2斤的)
  • 黑加仑白巧克力的做法图解三
    第三步
    3.再把白巧克力切碎
  • 黑加仑白巧克力的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒入适量清水烧开
  • 黑加仑白巧克力的做法图解五
    第五步
    5.煮至沸腾时候关火,放上白巧克力(隔水搅拌均匀)
  • 黑加仑白巧克力的做法图解六
    第六步
    6.加入切好的黑加仑干,搅拌均匀
  • 黑加仑白巧克力的做法图解七
    第七步
    7.倒入巧克力模具中,这个份量可以做8个巧克力哦
  • 黑加仑白巧克力的做法图解八
    第八步
    8.放入冰箱,冷藏1小时即可脱模

烹饪技巧

  • 这个份量尽是参考的哦,

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