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粉皮烧瘦肉
粉皮烧瘦肉

粉皮烧瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 04:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 六月鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 粉皮烧瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉是买的时候让他们摇碎的,粉皮切成小块,备用
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.加入姜和葱
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.倒入瘦肉,煸炒
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.煸炒到颜色变加入少许黄
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入粉皮,翻炒下
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.加入六月鲜酱油少许,煸炒下
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解八
    第八步
    8.加入少许白糖,继续煸炒
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解九
    第九步
    9.加上锅盖烧2-3分钟
  • 粉皮烧瘦肉的做法图解十
    第十步
    10.出锅,好吃,下饭

烹饪技巧

  • 买回来的粉皮要分开下,要不时间久了容易黏在一起。

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