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咖喱牛肉汤
咖喱牛肉汤

咖喱牛肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.13 09:29

咖喱牛肉汤是现在的一道普遍的家常菜,牛肉的色泽深红,熬制出的汤浓而鲜,牛肉酥烂而且十分入味。辣椒可以按照自己的喜爱程度酌情添加。另外,咖喱的香味也会深深浸入牛肉中,咬一口都会流出浓浓的汤汁。

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主料

辅料

具体步骤

  • 咖喱牛肉汤的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切块,浸出血水,洗净。
  • 咖喱牛肉汤的做法图解二
    第二步
    2.配料备用。
  • 咖喱牛肉汤的做法图解三
    第三步
    3.水烧开焯一下,牛肉洗净。
  • 咖喱牛肉汤的做法图解四
    第四步
    4.重新放水,烧开,下姜块大葱等。
  • 咖喱牛肉汤的做法图解五
    第五步
    5.下牛肉、黄
  • 咖喱牛肉汤的做法图解六
    第六步
    6.煮开后加胡萝卜、洋葱。
  • 咖喱牛肉汤的做法图解七
    第七步
    7.加入咖喱块,煮至牛肉酥软。

烹饪技巧

  • 胡萝卜与洋葱一起,比较不容易烧糊。

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咖喱牛肉汤 咖喱牛肉汤
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