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妈妈做的蒜苗回锅肉
妈妈做的蒜苗回锅肉

妈妈做的蒜苗回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.29 03:00

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主料

  • 回锅肉 :200
  • 蒜苗150

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 郫县豆瓣 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.用油先煎回锅肉出油
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.这个状态,油开始冒泡
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.放葱姜爆香
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.豆瓣酱翻炒出红油
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.像这样
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.放蒜苗爆炒
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅前放蒜
  • 妈妈做的蒜苗回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.色香味俱全

烹饪技巧

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餐中尤物

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蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉
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