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腊鸡子藕汤
腊鸡子藕汤

腊鸡子藕汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.30 02:45

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主料

  • 腊鸡子 :一只
  • 600

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 生姜 :10
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 腊鸡子藕汤的做法图解一
    第一步
    1.腊鸡子切块洗净出水
  • 腊鸡子藕汤的做法图解二
    第二步
    2.出好控水
  • 腊鸡子藕汤的做法图解三
    第三步
    3.生姜切片
  • 腊鸡子藕汤的做法图解四
    第四步
    4.藕切小快
  • 腊鸡子藕汤的做法图解五
    第五步
    5.热锅油
  • 腊鸡子藕汤的做法图解六
    第六步
    6.把生姜到进去翻炒
  • 腊鸡子藕汤的做法图解七
    第七步
    7.在倒入腊鸡子
  • 腊鸡子藕汤的做法图解八
    第八步
    8.加入水大火烧开
  • 腊鸡子藕汤的做法图解九
    第九步
    9.到如电饭煲内
  • 腊鸡子藕汤的做法图解十
    第十步
    10.等熬个一个小时左右加入藕
  • 腊鸡子藕汤的做法图解十一
    第十一步
    11.最后加点鸡精、胡椒粉、调味出锅

烹饪技巧

  • 腊鸡子不好切,可以用热水先泡泡在切好切些,而且也可以把鸡子的咸味去去

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